饮食也可改变性格
一些营养专家建议，适当的食物调节也能改变性格，有兴趣的朋友不妨一试。
性格不稳定性格不稳定的人，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。
喋喋不休喋喋不休的人，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或常饮牛奶加蜂蜜，会有好的效果。
易怒易怒的人，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取，可多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
怕交际自我封闭、怕交际的人，多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。
优柔寡断处事多优柔寡断的人，要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。
消极依赖消极依赖的人，平时遇事缺乏胆略和勇气，应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。
固执为人处事多固执的人，应减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃;蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
