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外观白嫩口感松软 却是铝超标“毒馒头”

热腾腾的馒头,是许多人早餐的首选,但你可能没想到,外观白嫩、口感松软的馒头,也可能是“黑心”商贩添加大量含铝添加剂“美容”而做成的“铝馒头”。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-21 11:04:45

吃米饭有益睡眠 米饭这么蒸才好吃

米饭是中国人饭桌上最常见的主食,米中富含的维生素A、E和B族维生素、氨基酸和盐酸,能有效防止肌肤干燥,防止肌肤衰老,同时能抵抗色素沉着。大米也是B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食物。米汤能刺激胃液的分泌,有助于消化,并 ...[查看详情]

发表于:2015-08-20 09:49:18

吃得健康:凉粉凉面多配蔬菜吃

在炎热难熬的夏天,美味又爽口的凉粉、凉皮、凉面等小吃格外受欢迎。它们到底营养价值几何呢?能够替代正常的三餐吗? ...[查看详情]

发表于:2015-08-20 09:18:43

入秋后 这些吃法更健康

立秋过后,离秋高气爽的日子已经不远了。然而,即使在气候宜人的秋季,我们也会出现各种不适,比如秋燥、秋愁、秋乏……为了更好地度过这个“多事之秋”,建议大家在饮食上做出以下改变。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-19 10:35:29

常喝啤酒会变笨?6种零食越吃越聪明

专家们每天都在研究着怎样的吃法可以让人变得更聪明更健壮,特别针对小孩和女性喜好吃零食的特点,研究出最受推荐的有益零食,让我们可以再生活中随吃随香随健康。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-19 10:11:27

那些关于小龙虾的传言,你都信了吗?

一直以来,网络上关于“小龙虾在污水里长大”、“吃小龙虾等于吃垃圾”等传言,让很多消费者开始对小龙虾心存芥蒂。吃小龙虾会导致肌溶解吗?事实真相究竟如何?食品安全博士、副研究员钟凯为你分析那些有关小龙虾的传言。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-19 09:40:14

喝牛奶禁忌:6类人睡前别喝牛奶

鲜牛奶富含多种营养成分,极易被人体吸收,经常饮用,不但能健身,还能有效地美白肌肤,但若在饮用过程中不加注意,则会导致营养损失,造成浪费。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-18 10:45:34

夏季饮食:莲子百合煲瘦肉

雨停了,本周天气回归高温模式,中医师为市民推荐几道适合近期食用的汤粥茶饮。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-18 09:52:45

米饭怎么吃更科学健康?

很多人喜欢把米饭做得软点,比如蒸饭前先把米浸泡几个小时,再小火慢煮,让米饭更加软烂,这样口感上是好吃多了,不过这种米饭的消化速度和餐后血糖反应也会明显上升。研究显示,浸泡、增加水量以及延长蒸煮时间,都会加快米饭的淀粉消化速度。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-18 09:38:17

国人早餐营养单一果蔬摄入亟须提高

俗话说得好,“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,然而,现代人由于紧张的生活工作节奏,往往忽略了早餐的营养健康问题,特别是早餐果蔬摄入偏少。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-18 09:35:28

三类人不宜喝绿豆汤

很多人都知道绿豆汤具有消暑的作用,但吃法也是有讲究的,而且不是所有的人都时候喝,小编今天告诉大家,以下三类人不适合喝绿豆汤哦。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-17 10:44:46

吃了隔夜臭豆腐 小伙被放倒大小便失禁

臭豆腐闻着臭、吃着香,是家中常吃的一道美食。但是近日,杭州市富阳第一医院急诊室接到一位20岁的年轻小伙子小陈(化名),送来时意识不清,全身发黑,嘴唇发绀,嘴角伴有分泌物并且大小便失禁,据说是吃了隔夜的臭豆腐导致。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-17 10:37:23

蔬菜生吃和熟吃哪个更营养?

蔬菜大家天天都要吃,而且必须要多吃,因为它们能为我们人体补充丰富的营养素。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-17 09:41:33

女子降"火"喝凉茶绿豆汤腹泻

大热的天,便秘、长痘都上了身,白领找好友学了一招:上午喝凉茶,下午喝冰绿豆汤。连续喝了半个月后,痘痘没消,反而腹痛、腹泻了。专家指出,降火,不是所有人都适合喝凉茶、绿豆汤的。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-17 09:26:47

什么食物补铁效果最好呢?

铁在人体的血液中起着非常重要的作用,如果缺铁,会导致贫血和智力下降,而最新的医学研究结果显示,缺铁会使DNA受损,诱发肿瘤。尤其是对于贫血的患者,补铁是很有必要的。我们通过食物摄取营养,因此如果想补铁就要摄取一些含铁元素较多的食物。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-14 10:09:07

火龙果遇上白米饭 拌出营养拌出颜值

蛋炒饭是学习炒饭的入门菜式,但是对于现在的天气来说,蛋炒饭或许过于油腻了。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-13 09:46:04

毛豆是高纤维菜“冠军” 如何挑选可口毛豆?

虽然已经立秋了,但最近还是夏时令蔬菜占据市场。毛豆正值上市季节,夏天正当毛豆上市之时,这个时候的毛豆煮后不但质地柔软,细腻可口,还含有很高的膳食纤维。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-13 09:43:48

3人吃火锅后失去意识 原来是一氧化碳中毒

3人在火锅店吃火锅后,出现不同程度的头晕、乏力、恶心、呕吐等症状,并渐渐失去意识。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-13 09:35:00

立秋换个方式养生 清热解暑食品不忙撤桌

今年8月8日我们已经迎来了“立秋”模式,这就意味着热去凉来,天气逐渐由暑热模式转换为凉寒模式。但值得注意的是,天气干燥,起居、生活、饮食等方面还得多多注意,尤其是养肺最为关键。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-13 09:23:12

夜宵海鲜没煮熟 吃出肝炎不得了

深夜拉仇恨的莫过于在朋友圈发夜宵吃烧烤的照片,各种巴掌大的炭烧生蚝、扇贝、小龙虾,让人看着都流口水。 ...[查看详情]

发表于:2015-08-13 09:21:41

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